Ak sa stretne káva a alkohol, výsledkom nie je len jednoduchý nápoj, ale zážitok, ktorý spája povzbudzujúci účinok kofeínu s príjemnou opojnosťou alkoholu. To je Coffee In Good Spirits, teda Káva v Dobrej Nálade, kde alkohol posúva kávový zážitok do novej dimenzie. Teraz, keď sú špeciality od Concept Coffee Roasters dostupné na našom webe, môžete objaviť tento vzrušujúci svet preskúmať a samostatne si pripraviť tieto lahodné nápoje v pohodlí svojho domova.
Concept Coffee Roasters je exkluzívna pražiaca spoločnosť na Slovensku, ktorej cieľom je neustále zdokonaľovať kvalitu praženia a ponúkať najjemnejšie kávy. Túto značku vytvorila vášeň a oddanosť priniesť náročným milovníkom kávy najvyššiu kvalitu kávy. Vyhľadajú výnimočné kávy a pražia ich tak, aby vynikla ich prirodzená chuť. Vyberajú len kávy najvyššej kvality, aby zabezpečili jedinečný chuťový zážitok v každej šálke.
Prvým a najdôležitejším krokom je výber správnej kávy. Špeciality Concept Coffee Roasters sú dokonalou voľbou, pretože poskytujú kvalitné suroviny pre pripravované nápoje. Napríklad Concept Coffee Roasters Etiópia Hambela espresso môže byť vynikajúcou voľbou pre základ sladkých, ovocných kokteilov.
Teraz si pozrime niekoľko konkrétnych receptov:
Espresso Martini:
- 30 ml vodky
- 30 ml kávového likéru (napr. SLYRS Bairish Coffee Liqueur)
- 30 ml silnej čiernej kávy (napr. Concept Coffee Roasters Etiópia Hambela espresso)
- Ľadové kocky
Príprava:
Ingrediencie jednoducho zmiešajte v shakeri alebo miešacom pohári a potom preceďte do pohára na martini. Ozdobte kávovou bobuľou alebo kakaovým práškom.
Irish Coffee:
- 45 ml írskej whisky
- 150 ml horúcej kávy (napr. Concept Coffee Roasters Kolumbia Sugarcane Decaf espresso)
- Hnedý cukor podľa chuti
- Šľahačka na vrch
Príprava:
Do tepelne odolného pohára nalejte írsku whisky, potom pridajte horúcu kávu a premiešajte s hnedým cukrom. Nakoniec opatrne umiestnite šľahačku na vrch.
Coffee Negroni:
- 30 ml gin
- 30 ml Campari
- 30 ml silnej čiernej kávy (napr. Concept Coffee Roasters Brazília Chocolate espresso)
- Pomarančová kôra na ozdobu
Príprava:
Zmiešajte všetky ingrediencie v pohári s ľadom a ozdobte plátkom čerstvého pomaranča.
Toto je len niekoľko príkladov, ako skombinovať alkohol a kávu, pričom možnosti sú samozrejme takmer nekonečné. Neváhajte a experimentujte s kávami Concept Coffee Roasters a sortimentom kormoranshop.sk a objavte svoje vlastné obľúbené!