Cognac De Luze

KLASICKÝ FRANCÚZSKY KOŇAK S TRADÍCOU OD ROKU 1822

Rodinná značka, založená v roku 1822 Alfredom De Luze, je známa svojou oddanosťou kvalite a remeselnému umeniu. Nachádza sa v prestížnej oblasti Grande Champagne, ideálnej pre pestovanie hrozna na výrobu kvalitného koňaku. Každý krok výrobného procesu, od výberu surovín až po zrenie v sudoch z francúzskeho duba Limousin, sa riadi tradičnými metódami, čím sa zaručuje autentický chuťový profil a výnimočný zážitok.

HISTÓRIA ZNAČKY

Hoci oficiálny začiatok značky siaha do roku 1822, korene rodiny v obchode s vínami a koňakom sú staršie. Alfred De Luze, po skúsenostiach v Amerike, rozšíril rodinné aktivity a sústredil sa na výrobu koňaku. V roku 1862 kúpil vinicu Domaine du Chaigne, čím položil základy pre dnešnú výrobu. V roku 1940 obnovil výrobu Michel Boinaud, čím značka získala nový impulz.

VÝROBNÝ PROCES A KVALITA

Výrobný proces kladie dôraz na tradičné postupy. Destilácia prebieha pomocou alembických zariadení v Charentais, pričom zrenie sa uskutočňuje v sudoch z duba Limousin, čo dodáva koňaku jedinečné tóny. Vlastné vinohrady v Grande Champagne umožňujú dosiahnuť vysoký štandard kvality a udržať kontrolu nad každým krokom výroby. Značka vyrába aj koňaky Fine Champagne, pričom využíva kombináciu eaux-de-vie z Grande a Petit Champagne, čím zvyšuje chuťovú hodnotu produktov.

PREČO SI VYBRAŤ DE LUZE?

De Luze je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si vážia tradičné remeslo a sofistikovaný chuťový zážitok. Koňak tejto značky sa vyznačuje jemnosťou a vyváženými tónmi, čo ho robí ideálnym na samostatné vychutnávanie alebo kombináciu s vybranými jedlami. Značka ponúka autentický zážitok z Grande Champagne, čím uspokojí aj náročných milovníkov koňaku.