Isle of Jura 12yo 0,7l 40% GB
Whisky, ktorá mohla a môže vzniknúť iba na ostrove Jura. Stále stáčaná do fliaš originálneho tvaru, ktorý bol navrhnutý tak, aby odolal aj drsným podmienkam na cestách. Fľaše prešli menšou modernizáciou, ale typický tvar bol zachovaný. Whisky sa vyrába na vysokých destilačných kotlíkoch a následne zreje po dobu dvanástich rokov v sudoch z amerického duba po bourbone, v prostredí prímorského vzduchu. Následne je zjemnená starením v sudoch po sherry. Vyznačuje sa bohatou a zaoblenou vyváženosťou jemných dymových tónov a sladkým záverom po Oloroso Sherry. Vo vôni sa prejavuje najmä čokoláda a citrusy, v chuti sladkého drievka a banán, v závere ľahký dym.
Peter –