HISTÓRIA A VÝROBA APEROLU
Aperol vznikol v roku 1919 zásluhou bratov Luigiho a Silvia Barbieriovcov, ktorí na jeho receptúre pracovali celých sedem rokov. Po druhej svetovej vojne sa stal ešte populárnejším, keďže jeho pôvodná výroba prebiehala v spoločnosti Barbieri v Padove. Dnes výrobu vedie skupina Campari, ktorá pokračuje v zachovávaní pôvodnej receptúry a zároveň rozširuje jeho popularitu po celom svete. Aperol má obsah alkoholu 11 %, čo je menej ako polovica obsahu Campari, no ponúka podobnú chuť a vôňu. Chuť však zostáva jemnejšia a farba svetlejšia, čo prispieva k jeho osobitému charakteru.
KOKTAIL, KTORÝ DOBYĽ SVET
K obrovskej popularite Aperolu významne prispel obľúbený koktail Aperol Spritz. Tento osviežujúci koktail, v ktorom Aperol hrá kľúčovú úlohu, vznikol v 50. rokoch 20. storočia. Vďaka svojej sviežej chuti sa stal obľúbeným nielen v Taliansku, ale aj na celom svete. Po tom, čo značku prevzala skupina Campari v rokoch 2000 až 2008, získal Aperol a jeho koktail medzinárodné uznanie a stal sa neodmysliteľnou súčasťou letných osláv a spoločenských podujatí.
PREČO SI HO VYBRAŤ?
Pre každého, kto hľadá osviežujúci a ľahko pitný nápoj, je tento taliansky aperitív perfektnou voľbou. S jeho jemnejšou, menej horkou chuťou a nižším obsahom alkoholu je ideálny nielen do koktailov, ale aj na samostatné vychutnanie. Aperol Spritz, ikonický koktail s jeho príchuťou, sa stal symbolom letných večerov a priateľských stretnutí. Tento aperitív tak ponúka jedinečný zážitok pre všetkých, ktorí hľadajú pravú taliansku chuť a zážitok z pitia.
