Citadelle Gin
Citadelle Gin je francúzska značka ginu, ktorá bola prvýkrát uvedená na trh v roku 1996. Vyrába ho spoločnosť Maison Ferrand v Cognacu vo Francúzsku. Je pomenovaný podľa jediného kráľovského liehovaru postaveného v 18. storočí v Dunkerque vo Francúzsku. Každá z 19 botanických látok používaných pri výrobe je uvedená na jeho zdobenej fľaši. Čítať viac »
Gin sa vyrába kotlíkovou destiláciou s otvoreným plameňom. Vo francúzskom Cognacu prevláda používanie tradičného kotlíkového destilačného zariadenia Charentaise. Destilácia otvoreným plameňom umožňuje vzájomné prelínanie doplnkových vôní.
Veľmi dobre si viedol v medzinárodných súťažiach v testovaní liehovín vrátane San Francisco World Spirits Competition, Beverage Testing Institute a Wine Enthusiast. Proof66 zaradil Citadelle medzi 20 najlepších ginov na svete.
Recenzenti uviedli, že ide o mierne korenistý gin s komplexnejšou a výraznejšou chuťou ako London dry gin.
