ZAČIATKY A DEDIČSTVO
Zakladatelia Benjamin a Eduardo Campovci spolu s Evaristom Álvarezom si vybrali Santiago de Cuba ako ideálne miesto na výrobu rumu. Mesto, ktoré sa rýchlo stalo centrom podnikateľských aktivít, významne prispelo k popularite rumu Matusalem. Navyše, názov inšpirovaný biblickým Metuzalemom vyjadruje trvácnosť a kvalitu, ktorá pretrváva viac ako 140 rokov.
POSUN A POKRAČOVANIE VÝROBY
Po kubánskej revolúcii rodina Álvarezovcov presunula výrobu do Dominikánskej republiky. Claudio Alvarez, člen piatej generácie, odvtedy pracuje na zachovávaní tradičných metód destilácie. Okrem toho, ich dôraz na kvalitu a remeselnú precíznosť zabezpečuje, že každá fľaša rumu Matusalem si udržuje svoju jedinečnú chuť.
INOVÁCIA V PROCESE VÝROBY
Jedinečný proces výroby metódou Solera zaručuje jemnosť a komplexnosť každej fľaše. Sudy z bieleho duba, pred použitím vypálené, pridávajú rumu charakteristické tóny karamelu, vanilky a sušeného ovocia. Vďaka dôslednému dodržiavaniu tradičných postupov je výsledkom každého procesu jedinečný chuťový zážitok.
ČO PONÚKA RUM MATUSALEM?
Matusalem je ideálny pre všetkých, ktorí oceňujú kvalitu a autentickú tradíciu. Vďaka vyváženej chuti je vhodný na vychutnávanie samotného alebo ako základ pre prémiové koktaily. Tento rum je dokonalým spojením histórie a inovácií, ktoré si získa srdcia milovníkov destilátov po celom svete.
