Monkey 47

Monkey 47 gin sa destiluje v malej dedinke Lossburg-Betzweiler v Čiernom lese. Je to také malé miesto, že o ňom vznikol len útržok na Wikipédii. V nemčine by sme ju nazvali Kuhdorf (doslova dedina kráv).

Má skvelý príbeh. Wing Commander Montgomery “Monty” Collins bol po 2. svetovej vojne príslušníkom britskej armády, ktorý mal na starosti Berlín. Keďže sídlil v Berlíne, zaujímal sa najmä o prestavbu berlínskej zoologickej záhrady. To ho nakoniec viedlo k sponzorovaniu opice menom Max. Po odchode z armády sa Monty presťahoval do Čierneho lesa a na počesť Maxa otvoril hostinec “Zum wilden Affen” (Divoká opica). Monty bol Brit, narodil sa v Indii a žil v Čiernom lese, takže si musel vyrábať vlastný gin na povestné G&T, ktorému sa tešil už od čias svojho pobytu v Indii. Príbeh potom trochu zaniká, ale zdá sa, že Montyho recept nakoniec našli súčasní výrobcovia a reprodukovali ho na výrobu ginu.

Rastlinné látky. Je takmer nemožné vymenovať ich všetky pri ochutnávke, ale na webovej stránke výrobcu sa upozorňuje na niektoré z najdôležitejších. Okrem borievky je tu koreň angeliky, kvet agátu, koriander, smrekové výhonky, slez močiarny, okvetné lístky ruží, semená paradajok a brusnice.