BOHATÁ HISTÓRIA A DEDIČSTVO
Zakladateľ Rémy Martin, narodený v roku 1695, bol vinárom, ktorý v roku 1724 založil svoj prvý obchod s koňakom. Po jeho smrti v roku 1773 pokračoval rodinný podnik jeho vnuk Rémy. Výrazný rozvoj zaznamenal pod vedením Paula-Emile-Rémy Martina v 19. storočí, keď začal označovať fľaše ikonickým logom hviezdy.
Medzi svetovými vojnami právnik André Renaud spopularizoval šampanské VSOP Fine Champagne, ktoré sa stalo symbolom kvality. Po druhej svetovej vojne sa značka ďalej rozvíjala pod vedením Andrého Hériarda-Dubreuila. V roku 1991 sa Rémy Martin spojil so spoločnosťou Rémy Cointreau a posilnil svoju globálnu prítomnosť.
VÝROBA S DÔRAZOM NA DETAIL
Špecializuje sa na výrobu koňaku z oblasti Fine Champagne, ktorý obsahuje 100 % hrozna z regiónov Grande a Petite Champagne. Výroba zahŕňa tradičnú destiláciu kalov v malých medených destilačných zariadeniach, čo koňaku dodáva bohatú štruktúru. Zrenie prebieha v dubových sudoch Limousin, ktoré dodávajú nápoju jedinečné arómy.
Proces zrenia je precízne riadený, pričom najstaršie koňaky sa skladujú v sklenených demižónoch, aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu. Súčasný pivničný majster Baptiste Loiseau, ktorý nastúpil do funkcie v roku 2014, pokračuje v tradícii inovácie a dokonalosti.
PREČO SI ZVOLIŤ RÉMY MARTIN?
Je viac než len koňak – je to symbol tradície, luxusu a remeselnej dokonalosti. Či už ide o klasický VSOP alebo exkluzívny XO, každý dúšok vás prenesie do sveta elegancie a rafinovanosti. Rémy Martin je voľbou pre tých, ktorí ocenia vysokú kvalitu a jedinečný charakter.
