PRÉMIOVÝ GIN Z ČISTEJ ŠŤAVY CUKROVEJ TRSTINY
Saint Aubin Blue Gin je výnimočný gin pochádzajúci z južného Maurícia, ktorý sa vyrába z čistej šťavy cukrovej trstiny pestovanej na vulkanickej pôde. Tento gin je destilovaný v dvoch fázach: najprv v medenom kolónovom destilačnom zariadení a následne v tradičnom pot still zariadení. Výsledkom je jemný a svieži destilát s výraznou chuťou borievky a citrusových plodov.
MODRÁ FARBA VĎAKA BLUE PEA A LITCHI
Unikátnosť Saint Aubin Blue Gin spočíva v jeho prírodnej modrej farbe, ktorú získava vďaka infúzii kvetov Blue Pea (Clitoria ternatea) a litchi. Tieto zložky dodávajú ginu nielen atraktívny vzhľad, ale aj jemné zemité a sladkasté tóny, ktoré obohacujú jeho chuťový profil. Pri zmiešaní s tonikom dochádza k zaujímavej farebnej zmene, čo robí tento gin ideálnym pre vizuálne pôsobivé koktaily.
TRADÍCIA A INOVÁCIA Z MAURÍCIA
La Rhumerie de Saint Aubin, založená v roku 1819, je známa svojou dlhou tradíciou v pestovaní cukrovej trstiny a výrobe rumu. V posledných rokoch sa zamerala aj na výrobu ginu, pričom Saint Aubin Blue Gin je dôkazom ich schopnosti spojiť tradičné metódy s modernými inováciami. Destiléria kladie dôraz na ekologické postupy a využíva len prírodné suroviny, čo zaručuje vysokú kvalitu ich produktov.
ZLOŽENIE A CHUŤOVÝ PROFIL
- Základ: Čistá šťava z cukrovej trstiny
- Bylinky: Borievka, citrusy, kvety Blue Pea, litchi
- Chuť: Jemná, svieža, s náznakmi sladkosti a kvetinových tónov
- Farba: Prírodná modrá, ktorá sa mení pri zmiešaní s tonikom
Tento gin je ideálny na prípravu osviežujúcich koktailov, ako je gin & tonic, kde jeho farebná premena a jedinečná chuť vyniknú najlepšie.
ZNAČKA SAINT AUBIN – DEDIČSTVO A KVALITA
Saint Aubin je značka s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1819. Nachádza sa na južných svahoch Maurícia a je známa svojimi kvalitnými produktmi z cukrovej trstiny. Okrem rumu a ginu produkuje aj ďalšie delikatesy, ako je med, vanilka a čaje. Ich záväzok k tradičným metódam a ekologickému prístupu z nich robí lídra v oblasti destilátov na ostrove.
ZAUJÍMAVOSŤ O PRODUKTE
Saint Aubin Blue Gin je prvý maurícijský gin, ktorý využíva čistú šťavu z cukrovej trstiny ako základ, čím sa odlišuje od väčšiny ginov, ktoré sú vyrábané z obilného destilátu. Táto inovácia prináša jedinečný chuťový profil a zároveň podporuje udržateľné poľnohospodárstvo na ostrove.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.