The Choya Craft Fruit 15,5% 0,7l

The Choya Craft Fruit 15,5% 0,7l

Aby sa zachovala mimoriadna čerstvosť, na poslednú chvíľu dozreté Ume sa okamžite zmrazujú. Po jemnom spracovaní ovocia na pyré sa zmes zmieša s jednoročným Umeshu. Hladká a výrazná ovocná chuť s chrumkavou a čistou chuťou. Dobre vyvážená sladkosť a trpkosť.
Vychutnajte si jemnú chuť pyré ume s miernou sladkosťou a osviežujúcou dochuťou s lahodnými tónmi kyselkavosti.

Ocenený titulom „Best in Show Liqueur“ na súťaži The San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2021 ( prvý ázijský produkt, ktorý získal toto ocenenie). Získal „Best of Class“ a zároveň „Double Gold“.

Recept:

CHOYA SONIC

Choya Craft Fruit – 40 ml
Tonik – 40 ml
Minerálka– 40 ml
Kôra z jedného citróna

Svieža vôňa zrelého Nanko ume s príjemnou ovocnou sladkosťou Umeshu sa nádherne hodí s horkosťou toniku.