Benromach

Benromach je malá tradičná liehovarnícka spoločnosť zo Speyside, ktorú v roku 1898 založili Duncan McCallum a FW Brickman v Morayshire neďaleko Forres. Jej cieľom je vyrábať single malt whisky so skutočným charakterom, veľkou zručnosťou a talentom. Ručne vyrábaná whisky, ktorá zreje výlučne v sudoch s prvým plnením, má jemný dymový charakter a používa len štyri zložky – jačmeň, vodu, kvasnice a ľudský dotyk. Všetky sudy sa plnia ručne, individuálne sa vážia a skladujú v tradičných skladoch. Čítať viac »