Willsher založil so svojím obchodným partnerom Georgeom Duncanom liehovar Glen Coull a postavil vlastný liehovar Glen Coull vo východnom Škótsku. To mu umožnilo prevziať plnú kontrolu nad procesom výroby whisky, od pestovania jačmeňa až po plnenie hotovej whisky do fliaš. V roku 2001 spoločnosť kúpil Euan Shand s cieľom oživiť a rozvíjať značku. Dnes je prítomná na viac ako 50 trhoch po celom svete a má pobočky na 3 kontinentoch. V roku 2017 získala whisky Black Bull 40 Years Old ocenenie Najlepšia zmes na svete na World Whiskey Awards. Najmladšia whisky v tejto zmesi pochádza z roku 1972.
Vďaka výrobe v malých, remeselných šaržiach prekračuje Black Bull s každou fľašou priemyselné štandardy. Plnenie do fliaš kontroluje komisia s takmer 100-ročnými skúsenosťami v odvetví škótskej whisky, čo zaručuje najvyššiu kvalitu a najlepší zážitok z whisky.