Rum Dictador 12-ročný zreje pomocou systému Solera, ktorý je špecifický pre kolumbijskú výrobu rumu. Dozrieva od 8 do 14 rokov, pričom priemerný vek tohto rumu je 12 rokov, čo mu dodáva bohatý a plný chuťový profil. Počas zrenia sa rum jemne zriedi demineralizovanou vodou, ktorá sa pridáva po kvapkách po dobu 28 dní, aby sa zabezpečila ideálna koncentrácia a vyváženosť chutí. Tento proces zrenia a úpravy je kľúčovým prvkom, ktorý robí rum Dictador 12-ročný jedinečným.

Chuťový profil 

• Farba rumu – bohatá jantárová s červenkastými odleskami, ktoré naznačujú jeho zložitosť a hlbokú arómu.
• Vôňa rumu – intenzívna a vrstvená. Na začiatku sa objavujú jemné tóny karamelu, medu a sušených semiačok, ktoré sa postupne prelínajú s jemne praženými tónmi kávy. Tieto vône sú podporené stredne plnými tónmi dubového dreva, ktoré dodávajú rumu jeho charakteristickú hĺbku.
• Chuť rumu – zaoblená a ľahká, s bohatými vrstvami karamelu, kakaa a jemnej kávy, ktoré sú doplnené o medové akcenty. Tento harmonický profil chutí sa vyvíja v ústach, čo robí každý dúšok nezabudnuteľným.
• Záver – jemne dubový, ale zároveň komplexný, s jemnými odtieňmi, ktoré pozvoľna doznievajú.

Rum Dictador, ideálny pre tých, ktorí hľadajú vyvážený a sofistikovaný rum s bohatou chuťou a arómou. Je perfektný na vychutnávanie čistý alebo s ľadom, ale rovnako sa hodí aj do kvalitných koktailov. Tento rum je skutočným skvostom, ktorý by nemal chýbať v zbierke žiadneho pravého milovníka rumov.