Horizont Hazy Queen NEIPA 6% 0,33l
Pivný štýl z východného pobrežia USA (štát Vermont, resp. časti súhrnne známe ako Nové Anglicko), kde sa kladie dôraz na chmeľ, no na rozdiel od moderných IPA namiesto horkosti zvýrazňuje svoje voňavé, ovocné črty. V našej verzii sme okrem svetlého sladového základu, ktorý kladie dôraz na piteľnosť, veľa popracovali na úprave vody, ktorá je pri pivách z Nového Anglicka veľmi dôležitá. Výsledkom je, že Hazy Queen dáva pocit krémového, hodvábneho dúšku. Pre ovocný, chmeľový, aromatický efekt sme použili veľa chmeľu Galaxy, Citra a Mosaic a pivo bolo 2x chmelené za studena, a tak sa dostavil aj konečný výsledok. Konzumujte ho vždy čerstvý, pretože práve vtedy ukáže svoju najlepšiu tvár!
Anonym –