Moullon Cognac 1e Grand Cru Champagne 0,7l 41,6%

História

V roku 1852 založili bratia Lucien a Sylvestre Moullonovci v meste Cognac spoločnosť Grande Champagne. Sídlili na malej ulici La Traversière. Podarilo sa im vytvoriť zo spoločnosti Moullon veľkú značku, ktorá bola dobre hodnotená. V čase krízy spôsobenej fyloxérou vykonal Sylvestre Moullon dôležitú prácu vo Vitis Parc, ktorý vytvoril v Borderies, neďaleko Cherves-de-Richemont.
Keď najprv Lucien zomrel a potom Sylvestre nastúpil do funkcie (predseda obchodnej komory v Cognacu), spoločnosť prešla koncom 19. storočia (pravdepodobne v 80. rokoch 19. storočia) na Augusta Chagnauda, ktorý si ponechal meno Moullon.

Posledná správa o Chagnaudovi, ktorú sa mi podarilo nájsť, pochádza z roku 1921. Takisto sa mi nepodarilo zistiť, kedy sa spoločnosť dostala do rúk spoločnosti Meukow (zo skupiny CCG), ale to je už veľa rokov a v každom prípade pred rokom 1990.

Pod značkou Moullon vydával Meukow dlhý čas len grande champagne (brut) bez ďalšieho označenia veku a s veľmi svetlou farbou. Podľa znalcov dozrievalo v starom dreve, takže sa z neho uvoľňuje málo farby, a použitý koňak je osem rokov starý alebo starší.

V súčasnosti sa vydáva aj VS a VSOP.